Page 37 - Landinfo Heft 1/2019 - Schwerpunkt Staatsschule für Gartenbau

Pflanzen- und Tierproduktion

Sommer erwärmt sich eine Kuh um etwa 0,5 Referent. Man müsse nur das, was die Kühe Abb. 1
Grad pro Stunde im Liegen auf. Im Stehen sagen, dolmetschen. Kühe auf der Weide liegen gerne
kann die Kuh sich jedoch anschließend nur mit ausgestrecktem Vorderbein
und seitlich angewinkelten
um 0,25 Grad pro Stunde kühlen. Hinterbeine (Quelle: Franz Maus).
Agrargesellschaft Ruppendorf AG Abb. 2
Ausreichend Fressplätze sind
Licht Als zweiter Referent stellte Herr Peter Baling wichtig für eine ungestörte
Futteraufnahme (Quelle: C.
die Agrargesellschaft Ruppendorf AG vor. Schäuffele)
Ein Stall sollte seine offenen Liegeboxen im- Dieser Betrieb entstand aus der in der DDR
mer in Richtung Süden haben. Von Süden eingerichteten Landwirtschaftlichen Produk-
kommt im Winter die Wärme und die Sonne. tionsgenossenschaft (LPG). Die heutige Ak-
Die Westseite ist die schlechteste Seite, da von tiengesellschaft bewirtschaftet u.a. einen
hier insbesondere im Winter die tiefstehende 1.100er Milchviehbetrieb mit 21 automati-
Abendsonne kommt. schen Melksystemen und 16 festen Mitarbei-
tern in diesem Bereich.

Ausreichend Fressplätze Die Jahresleistung beträgt 10.950 kg pro Kuh
abgelieferte Milch bei 3,87% Fett und 3,31%
Eine Kuh sollte immer genügend Wasser und Eiweiß und einer Trockenmasseaufnahme
Futter zur Verfügung haben. Besondere Be- von 28 kg pro Tag. Herr Baling führte aus,
achtung sollte hier, wegen des Verdrängens dass dies nur durch die langjährige Züchtung
vom Fressplatz durch ranghöhere Kühe, auf auf großrahmige Holstein-Kühe mit entspre-
die Kalbinnen und rangniedrigere Kühe ge- chender Futteraufnahme zu erreichen sei. In
legt werden. der Futterration der Kühe werden keine Er-
gänzungsfutter oder Mineralfutter eingesetzt.
Grundlage für die Futterrationen sind indivi-
Ruhe duelle Futterberechnungen auf Basis von 36
kg Milch bei 9 kg Kraftfutter und dem vor-
Kühe sollen sich in Ruhe ablegen und wieder- handenen hochwertigen Grundfutter..
kauen können. Dies kann bei nicht geeigneten
Liegeboxen – zu hart, zu klein, zu wenig - Insgesamt war die Fachtagung am 20. No-
schwierig sein und die Leistung stark beein- vember in Neubulach-Altbulach eine sehr gut
flussen. Die wichtigsten Faktoren für glückli- besuchte und erfolgreiche überregionale Ver-
che Kühe sind: anstaltung, die sicherlich zum Nachdenken
und Handeln anregt. Jeder Besucher hat eine
• Der Tierhalter, Fülle von Informationen mitnehmen können,
• Fachwissen und welche im eigenen Betrieb oder im Rahmen Claudia Schäuffele
• Pflichtbewusstsein. des landwirtschaftlichen Arbeitslebens auch RP Karlsruhe
gut umsetzbar sind. Es zeigt sich hierbei die Tel. 0721/ 926 5689
Und aus glücklichen Kühen resultieren glück- Wichtigkeit und die Qualität von den überre- Claudia.Schaeuffele@rpk.
liche Bauern (und glückliche Berater), so der gionalen Veranstaltungen.  bwl.de

Landinfo 1 | 2019 37