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Gemeinsam bauten die beiden Frauen den damaligen Stall in eine Schlemmerscheune und einen Hofladen um. Vorbild war der Experte für Geschmack – die Natur selbst. Gerade deshalb verwenden die Existenzgründerinnen ausschließlich eigene und regionale Produkte für alles was in die Töpfe und auf den Tisch kommt. Das innovative Konzept der Gründerinnen ist der Genuss für alle Sinne. Hier kann man einkehren oder einen Einkaufsbummel unternehmen. Alles was aufgetischt wird, gibt es auch zu erstehen – einschließlich der Dekoration von der kreativen Floristmeisterin Brigitte Höfler. Mit dem Genießerhof gewinnt der Ort für Touristen und Einheimische gleichermaßen an Attraktivität. Und beide Existenzgründerinnen haben sich damit nicht nur einen Arbeitsplatz geschaffen, sondern auch Familie und Beruf miteinander vereinbart. |
Kurzprofil der Maßnahme: Gründung
einer Schlemmer-Scheune mit Hofladen unter Verwendung hofeigener
und regionaler Produkte Kontakt: Petra
Schittenhelm und Brigitte Höfler |
| Initiative Frauen schaffen
Zukunft:
Ministerium für
Ernährung und Ländlichen Raum, Kernerplatz 10, 70182
Stuttgart |
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Die Landwirtschaftsmeisterin Petra Schittenhelm und die
Floristmeisterin Brigitte Höfler sind seit 2009 in Dietingen
das neue Unternehmerinnenduo mit dem Genießerhof.