- Unternehmenskonzept
Diversifizierung - Checkliste
Checkliste Unternehmens- und Marketingkonzept für Einkommensalternativen
(Arbeitsteam Diversifizierung - Stand: 2021) - SWOT-Analyse
- digitale Version (Word-Datei)
Bewertung von Stärken, Schwächen, Chancen, Risiken
(Arbeitsteam Diversifizierung - Stand: 2026) - SWOT-Analyse
- Druckversion (PDF-Datei)
Bewertung von Stärken, Schwächen, Chancen, Risiken
(Arbeitsteam Diversifizierung - Stand: 2026) - USP
- Digitale Version (Word-Datei)
Überblick über einzigartige Verkaufsvorteile
(Arbeitsteam Diversifizierung - Stand: 2026) - USP
- Druckversion (PDF-Datei)
Überblick über einzigartige Verkaufsvorteile
(Arbeitsteam Diversifizierung - Stand: 2026)
Unternehmens-
und Marketingkonzept - Bauernhofgastronomie
Von der Idee zum Konzept: Erstellung eines Unternehmens- und Marketingkonzepts für die Bauernhofgastronomie
(Arbeitsteam Diversifizierung - Stand: 2021)
Persönliche
und familiäre Rahmenbedingungen - Digitale Version
Einschätzung der Ist-Situation der persönlichen und familiären Rahmenbedingungen bei der Planung von
Diversifizierungsvorhaben
(LEL, Abt. 2 - Stand: 2026, Word-Datei)
Persönliche
und familiäre Rahmenbedingungen - Druckversion
Einschätzung der Ist-Situation der persönlichen und familiären Rahmenbedingungen bei der Planung von
Diversifizierungsvorhaben
(LEL, Abt. 2 - Stand: 2026, PDF-Datei)
Übersicht
über die Industrie- und Handelskammern Baden-Württeemberg
Links zu Informationen und Merkblättern zur Eröffnung einer Gastronomie oder eines Beherbergungsbetriebs
(Arbeitsteam Diversifizierung - Stand: 2021)
Praxisleitfaden
Umnutzung – Neue Perspektiven für landwirtschaftliche Gebäude
Der Praxisleitfaden Umnutzung bietet neue Perspektiven für landwirtschaftliche Gemäuer
(Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen - Stand: 2025)
Verordnung über Arbeitsstätten und Sicherheitsvorschriften der Deutschen gesetzlichen Unvallversicherung DGUV
(Arbeitsteam Diversifizierung - Stand: 2020)
Kennzeichnungspflichtige
Allergene
Übersicht über 14 Allergene, die in Europa den Großteil aller Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten
auslösen und immer erkennbar sein müssen.
(Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg - Stand: 2021)
Allergenkennzeichnung
im Speiseplan
Beispiele zur Allergenkennzeichnung aus der Broschüre „Allergene in Kita- und Schulverpflegung – Praktische Tipps
und Hilfen"
(Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg - Stand: 2020)
Kennzeichnungspflicht
für Produkte mit Geoschutzangaben
Um eine europaweit einheitliche Darstellung der Siegel zu gewährleisten, wurde die entsprechende Etikettierung für diese
Verkaufsbereiche neu geregelt.
(Regierungspräsidium Karlsruhe)
Merkblatt
zur Kennzeichnung von verpackten Lebensmitteln für die Abgabe zu karitativen Zwecken
Zusammenstellung an Informationen für Lebensmittel, die zur Abgabe zu karitativen Zwecken (z. B. in Tafelläden) bestimmt
sind.
(Landesamt für Geoinformation und Landentwicklung Baden-Württemberg - Stand: 2024)