Direktvermarktung meint die direkte Abgabe landwirtschaftlicher Erzeugnisse von Landwirtinnen und Landwirten an Konsumentinnen und Konsumenten. Es gibt verschiedene Wege der Direktvermarktung: Hofläden, Verkaufsautomaten, Wochenmärkte oder Abo-Kisten. Für 18% der landwirtschaftlichen Betriebe in Baden-Württemberg ist die Direktvermarktung ein wichtiges Einkommensstandbein (destatis 2023). Gleichzeitig stärken diese Betriebe den Ländlichen Raum, indem sie die Nahversorgung sicherstellen. Es sind die landwirtschaftlichen Familienbetriebe in Baden-Württemberg, die Verbraucherinnen und Verbraucher in Baden-Württemberg mit qualitativ hochwertigen, regionalen Lebensmitteln versorgen
Auf dieser Seite finden Sie Unterlagen und Informationen für direktvermarktende Betriebe.
