- Wirtschaftlichkeitskalkulation -
Diversifizierungsvorhaben
Kalkulationshilfen und Beispielkalkulationen zur Diversifizierung finden Sie auf der LEL-Seite Ökonomik der Diversifizierung
- Preiskalkulation für Frühstücksangebote
Diversifizierungsvorhaben
Verlinkung zur LEL-Seite "Ökonomik der Diversifizierung/Bauernhofgastronomie" ??
- Preiskalkulation für Hauptspeisen
Verlinkung zur LEL-Seite "Ökonomik der Diversifizierung/Bauernhofgastronomie"??
- Preiskalkulation
Events (Excel-Datei)
Planungsinstrument zur Berechnung des Angebotspreises für die Vermietung von Räumen auf Bauern- und Winzerhöfen im Rahmen von Events;
(LEL, Abt. 2 - Stand: 2021 )
- KTBL Hofgastronomie
Die Beiträge bieten Planungsdaten und zeigen an einem Hofcafé mit 57 Innen- und 60 Außenplätzen wie sich Kosten in der Planungsphase kalkulieren lassen - Investitionsbedarf für Gasträume
- Investitionsbedarf für Einrichtung und Ausstattung
- (Direktkosten und Arbeitszeitbedarf)
(KTBL - Stand: 2022)