Aufgaben

Pflanzentechnologinnen und -technologen arbeiten an saisonal unterschiedlichen Versuchen sowohl auf dem Feld und im Gewächshaus als auch im Labor. Auch der ständige Wandel durch Forschung und technische Innovationen garantiert einen abwechslungsreichen Beruf.

Die Ausbildung beinhaltet den Anbau, die Pflege und Ernte von Pflanzen. Es werden Versuche und Pflanzenvermehrungen durchgeführt, die gründlich geplant und genau dokumentiert werden. Die Auszubildenden lernen unter dem Einsatz unterschiedlicher Maschinen und Arbeitsstoffe, wie Züchtungs- und Vermehrungs-verfahren funktionieren und wie diese angewendet werden.

Die Auszubildenden können frei wählen, in welchen zwei Einsatzgebieten sie vertiefte Kenntnisse erwerben möchten: Feldversuchswesen, Gewächshaus, Kulturlabor, Pflanzenschutzversuchswesen, Saatgutwesen, Untersuchungslabor oder Zuchtgarten.

Nach der Ausbildung sind Pflanzentechnologinnen und -technologen in der Lage, Pflanzenzuchtbetriebe bei der Entwicklung neuer Sorten zu beraten.

Ausbildungsbetrieb

Die Ausbildung erfolgt in staatlich anerkannten Ausbildungsstätten. Dies können sowohl staatliche Institute und Ämter, aber auch private Firmen sein.

Anerkannte Ausbildungsbetriebe im Beruf Pflanzentechnologe/
Pflanzentechnologin in Baden-Württemberg

Klemm + Sohn GmbH & Co. KG (Selecta one)
Ausbilder: Markus Müller-Weichert
Hanfäcker 10, 70378 Stuttgart
Telefon: (0711) 95325-958
E-Mail: m.mueller-weichert@selecta-one.com
Internet: http://www.selecta-one.com

Universität Hohenheim
Landessaatzuchtanstalt (720)
Ausbilder: Mark Raith
Fruwirthstraße 21, 70599 Stuttgart
Telefon: 0711/459 22687, Fax: 0711/459 23841
E-Mail: miedaner@uni-hohenheim.de
Internet: www.uni-hohenheim.de/lsa

Universität Hohenheim - Versuchsstation Agrarwissenschaften
Standort Ihinger Hof
Ausbilder: Sebastian Bökle und Markus Pflugfelder
Ihinger Hof 1, 71272 Renningen
Telefon: 07159/9264-0
E-Mail: ihinger-hof@uni-hohenheim.de
Internet: www.ihinger-hof.de

Berufsschule

Die Auszubildenden besuchen neben der Ausbildung im Betrieb den Blockunterricht in der Berufsfachklasse für Pflanzentechnologen in Einbeck, Niedersachsen. Im ersten und zweiten Ausbildungsjahr insgesamt elf Wochen in drei Blöcken, im dritten Ausbildungsjahr elf Wochen in zwei Blöcken.

zuständige Stelle

Zuständige Stelle/ Ansprechpartner