Die Einbindung von Hülsenfrüchten in die Fruchtfolge reichert nicht nur Stickstoff im Boden an, sondern verbessert auch die Bodenstruktur. Aufgrund des milden Klimas und der guten Böden eignet sich unsere Region im Besonderen für den Soja-Anbau. Die Nachfrage nach heimischem Soja als wertvoller Eiweißlieferant ist groß, sowohl für Lebensmittel, als auch für Futtermittel. Aus diesem Grund möchten wir Sie herzlich zu einem Erzeugerstammtisch Soja einladen.
Philip Köhler von Naturland wird Einblicke geben in Anbau und Relevanz von Erbse, Ackerbohne und Lupine für Fruchtfolge und Boden. Andreas Ehehalt, von der AGROA Raiffeisen eG, berichtet vom Sojanbau, im Speziellen
in unserer Region, seinen Chancen und Herausforderungen sowie den Vermarktungsmöglichkeiten. Im Anschluss daran haben Sie die Möglichkeit sich bei gemütlichem Beisammensein auszutauschen.