Aufgaben
Die Hauswirtschaft hat sich in der modernen Dienstleistungsgesellschaft zu einem zukunftsorientierten Berufsbild entwickelt.
Die Ausbildung vermittelt hauswirtschaftliche Kenntnisse und Fertigkeiten sowie die Fähigkeit zur optimalen Arbeitsorganisation vielfältiger Aufgaben. Dabei stehen die zu versorgende oder zu betreuende Person bzw. der Kunde mit seinen Bedürfnissen im Vordergrund. So organisiert der Hauswirtschafter/die Hauswirtschafterin nicht nur die Speisenzubereitung oder die Gestaltung des Wohnumfeldes, sondern leistet auch Hilfe bei Alltagsverrichtungen. Außerdem ist er/sie eingesetzt bei der Bereitstellung von betriebsspezifischen Produkt- und Dienstleistungsangeboten, den dazugehörigen Marketingmaßnahmen und Kalkulationen.
Ausbildungsbetrieb
Die betriebliche Ausbildung findet in Haushalten landwirtschaftlicher Unternehmen statt. Diese sind flächendeckend über Baden-Württemberg verteilt.
Ausbildungsbetriebe zum Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin in Baden-Württemberg
Häufige Fragen von Ausbildungsstätten im Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in (RP Tübingen, pdf)
Berufsschule
Der Berufsschulunterricht begleitet die betriebliche Ausbildung und wird in Teilzeit- oder Blockform an hauswirtschaftlichen Berufsschulen durchgeführt.
Überbetriebliche Ausbildungsstätte
Akademie für Landbau und Hauswirtschaft
Kupferzell (ALH)
Schlossstr. 1 / 74538 Kupferzell
zuständige Stelle
- Rechtsgrundlagen, Merkblätter, Formulare
- Broschüre "Ausbildung im Agrarbereich"(MLR Stuttgart)
- Arbeitsvorhaben/Leittexte beim aid
- Informationskampagne "Meine Ausbildung. Meine Zukunft."
- Zuständige Stelle
- Ausbildungsberaterinnen
- Weitere Informationen
(Berufsinformationen vom Arbeitsamt mit Rechtsgrundlagen)
- Übersicht Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Adressliste Fortbildungsmöglichkeiten
- Meister/in der Hauswirtschaft
- Staatlich geprüfte/r Wirtschafter/in
- Staatlich geprüfte/r und anerkannte/r Dorfhelfer/in
- Staatlich geprüfte/r Hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/i n
- Geprüfte/r Fachhauswirtschafter/in
- Staatlich geprüfte/r Assisten/in in hauswirtschaftlichen Betrieben
- Staatlich geprüfte/r Fachwirt/in für Organisation und Führung
- Dipl.-Ökotrophologin/Dipl.-Ökotrophologe
Informationen zur Fachschule Fachrichtung Hauswirtschaft finden Sie hier...