Aktuelle  Informationen 

Mit dem Thema „Digitale Wege beschreiten“ startet die Landwirtschaftskammer NRW ab dem 6. September 2021 ihre Veranstaltungsreihe „IDEEN erFAHREN“, bei der Betriebsleiter*innen ihre Hoftüren für interessierte Berufskolleg*innen öffnen.
Die Veranstaltungen finden online per Videokonferenz statt. So können auch interessierte Betriebe außerhalb von Nordrhein-Westfalen teilnehmen. Die Teilnahme ist kostenfrei.
 
Dabei werden verschiedene digitale Tools vorgestellt, die auf Höfen eingesetzt werden können, um die Kundenkommunikation zu verbessern, zusätzliche Serviceangebote zu schaffen oder die Organisation zu erleichtern. Inhalte sind u.a. Online-Buchungssystemen und zur digitalen Zeiterfassung und Dienstplanung.
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Ab 1. März gilt die Kennzeichnungspflicht für Produkte mit so genannten Geoschutzangaben u.a. im Onlinehandel und an der Frischetheke. Lesen Sie weiter ...

Aktuell sind in der Gastronomie nur noch Lieferung und Abholung von Speisen erlaubt. Dürfen Gastronomen Speisen in Kundenbehältnisse abfüllen?
Der Lebensmittelverband stellt auf seiner Homepage ein Merkblatt mit den wichtigsten Regeln zur Abfüllung von Speisen in Kundenbehältnisse bereit. Lesen Sie weiter ...

Die "deutsche Landurlaubsanalyse 2019", von Landreise.de, informiert über wichtigste Erkenntnisse zum Landurlaub.Sie bildet folgende Ergebnisse ab: 1. Beschreibung des Landurlaubs, 2. Reiseverhalten, 3. Zahlungsbereitschaften, 4. Auswahl einer Unterkunft, 5. Buchungsverhalten, 6. Infografiken zu allen Zielgruppen (pdf)  Lesen Sie weiter …

"E-Commerce: Datenschutz auf dem Bauernhof für Verbraucher und Kleinunternehmer" (Broschüre, Zentrum für Europäischen Verbraucherschutz e. V.)

Ergebnisse einer explorativen Online-Befragung zur aktuellen Situation von Frauen in der Landwirtschaft in Baden-Württemberg (Uni Freiburg). Lesen Sie mehr ...

Leitfaden der Arbeitsgruppe "Soziale Landwirtschaft" der LfL u.a. mit Informationen und Formblätter zum Leben und Wohnen älterer Menschen auf dem Bauernhof als Betriebszweig, zu den Anforderungen an ein altersgerechtes Wohnen sowie zur Datenerhebung betrieblicher Ressourcen und der Wirtschaftlichkeit. Lesen Sie weiter ...